Descrizione
Una linea completa di alghe marine certificate biologiche raccolte a mano in europa ed essiccate a basse temperature. Tutte le referenze sono garantite senza glutine. Lagar agar è una selezione di alghe rosse (gelidium, gracialaria) con potere gelificante dal sapore neutro, ottimo per preparare gelatine da dessert o aspic. Richiede una breve cottura in acqua e successivo riposo a temperatura ambiente o in frigo. Ingredienti *polisaccaride naturale di origine vegetale ottenuto da alghe rosse. *biologico può contenere tracce di pesce molluschi e prodotti a base di molluschi. Crostacei confezione 25g modalità di conservazione conservare in luogo fresco e asciutto. Origine materie prime agricoltura ue consigli di utilizzo richiede una breve cottura in acqua e successivo riposo a temperatura ambiente o in frigo. Usare 2g per marmellate (per 1 kg di dolcificante+frutta+liquido). Usare 4g per gelatine e dessert di frutta (per 600g di dolcificante+frutta o verdura+liquido). Ricicla i tuoi rifiuti sacchetto: plasticaverifica le disposizioni del tuo comune. Elimina i residui del prodotto prima di conferirlo in raccolta. Apporto nutrizionale medio per 100g confezione energia kj / kcal 758,00/182,00 fibre 90,00 sale 2,20 nota bene è nostro impegno mantenere aggiornate tutte le informazioni di legge in merito a ricette ed allergeni, ma può accadere che ci siano delle differenze rispetto alle confezioni effettivamente disponibili. Il controllo qualità probios è a completa disposizione per informazioni, soprattutto per i consumatori allergici o intolleranti: qualita@probios.it
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